Lasaña de carne y chorizo

El Chorizo es un producto muy versátil que en la cocina da lugar a elaboraciones tan sabrosas como esta Lasaña de chorizo. INGREDIENTES Placas de pasta para lasaña 200 g de carne picada 100 g de chorizo de La Abuela Loli Un pimiento, una cebolla y un diente de ajo Tomate natural triturado Nuez moscada fresca…

Croquetas de morcilla

Las croquetas de morcilla son una delicia al paladar. Suaves cremosas y con un sabor sorprendente. Ingredientes: 1 morcilla de La Abuela Loli 50 ml Aceite Oliva Virgen Extra 60 gr harina 1/2 l leche Sal Huevo Pan rallado Pimienta negra molida Nuez moscada Elaboración:  Quitar la piel de la morcilla y cortarla en trozos.…

Morcilla al horno

La morcilla al horno es una forma de preparar la morcilla de manera saludable, pues de esta manera tiene menos grasa. Ingredientes: 1 morcilla de La Abuela Loli Aceite de oliva Virgen extra Elaboración:  Introducimos las morcillas de La Abuela Loli en una bandeja de horno. Echamos un chorrito de aceite por encima. Colocamos la…

Lentejas con chorizo

Las lentejas con chorizo son un clásico de la gastronomía española, ideales para los días de frio. Si utilizas lentejas pardinas, que no necesitan remojo previo, las tendrás ¡listas en un periquete! Ingredientes: 400 gramos de lentejas 2 chorizos La Abuela Loli 1 cebolla mediana 1 tomate 1 pimiento verde 1 patata 2 zanahorias 2 dientes…

Macarrones con chorizo

Los macarrones con chorizo son una receta rápida, económica y que te puede sacar más de un apuro cuando tienes pocos ingredientes en casa. Ingredientes: 400g de macarrones 2 chorizos de La Abuela Loli 1 cebolla 2 dientes de ajo 400g de tomate triturado Aceite de oliva Orégano Queso rallado para gratinar Elaboración:  En una…

Tartar de salchichón de Málaga

El tartar de salchichón de Málaga suena a receta sofisticada, pero cuando veáis lo sencillo que es de hacer, lo preparareis más de una vez y tu familia se quedará ¡con la boca abierta! Ingredientes: Un salchichón de Málaga de La Abuela Loli 1 yema de huevo 40g aceite de oliva virgen extra 5g mostaza…

Revuelto de morcilla

El revuelto de morcilla es una receta sencilla, económica y facilísima. ¡Un entrante ideal! Ingredientes: 1 morcilla de La Abuela Loli 3 huevos Aceite de oliva Virgen extra Sal Elaboración:  Cascamos los huevos y los metemos en un bol. Los batimos enérgicamente con la ayuda de un tenedor . Retiramos toda la piel de la…

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